Турция — страна отличной еды, богатой истории и хороших людей

Когда мы говорим «Турция», большинство людей сразу вспоминают курортный город Анталья и Айя-Софию. На самом же деле Турция может предложить гораздо больше, чем отдых у моря в отелях «олл инклюзив».

Здесь древний восток переплетен с современной Европой, еда – одна из лучших в мире, а гостеприимные люди расскажут вам за стаканчиком горячего чая о Турции, которой они так гордятся.

Зачем ехать в Турцию?

Турцию можно назвать страной, ориентированной на Европу. На одной улице вы проходите мимо современных зданий и бизнесменов в костюмах, прямо за углом на земле домохозяйка, стоящая на коленях в ярких  шароварах может чистить ковер. Страна контрастов для европейцев.

Как туда добраться: подробно про все способы уехать из России в Турцию

Самолеты, круизы, туры и авто. Далее расскажем как удобнее и как дешевле.

Путешествие в Турцию довольно быстрое, самолеты летают из множества городов. Иногда бывает выгодно лететь из Москвы, а иногда из регионов.

В качестве пункта назначения будем рассматривать Стамбул и Анталью. Однако при желании вы можете аналогичным образом добраться и до других городов Турции: Анкары, Бодрума, Измира, Аланьи и так далее. Просто именно в Стамбул и Анталью обычно можно улететь дешевле всего. А оттуда вы без проблем и за небольшие деньги сможете уже отправиться куда угодно. Дешевые авиабилеты по Турции и из нее в другие страны смотрите на этой карте.

Самые простые способы добраться до Турции — первые три: авиа, круиз или тур.

Авиа из России

Если вы живете в России, то самым простым способом добраться до Турции будет перелет на самолете из удобного вам города, будь то прямой рейс или с пересадками. Так вам не придется ломать голову над состыковкой отдельно купленных билетов.

Сейчас из многих аэропортов есть как регулярные рейсы, так и чартеры. В низкий сезон билеты стоят весьма недорого, но на лето сильно дорожают. Причина не только в интересе к самой Турции, но и в том, что направление страшно загружено транзитными пассажирами: через Турцию наши туристы активно летают в Европу и по всему миру. 

Если хотите сэкономить, то покупайте билеты как минимум за 2-3 месяца до поездки, а лучше за полгода. Это правило актуально всегда, но особенно важно в этом году из-за высокого спроса. Разница в цене может быть значительной. Правило ранней покупки билетов на самолет актуально для полетов летом и в другие пиковые даты (Новый год, майские), а в низкий сезон дешевые билеты обычно удается купить даже за несколько дней до вылета.

Горящие билеты

Порой (даже летом) из многих городов (даже восточных) появляются дешевые горящие билеты в Турцию с вылетом в ближайшие дни — они могут стоить всего 3000-5000 ₽ в одну сторону. Но беда в том, что билеты назад стоят в несколько раз дороже, поэтому сэкономить сложно или невозможно. Однако можно поступить иначе — составить сложный маршрут. Например, купить дешевый горящий билет в Анталью или Стамбул, а домой возвращаться, к примеру, через Армению или Грузию, если получится найти недорогие билеты. Вариант подходит только тем путешественникам, которые хотят посмотреть сразу несколько разных мест и не бояться лишних перемещений.

По путёвке

В Турцию летают чартеры и продаются туры из многих городов России. Часто путёвка стоит дешевле, чем самостоятельно забронированные билеты и отель.Несмотря на общее подорожание ьтуров за границу, Турция всё равно остается одним из самых недорогих направлений.Проверьте, сколько стоят туры в Турцию из вашего города — возможно, такой способ добраться будет для вас более выгодным и удобным.

Самостоятельно покупать путёвки проще на сервисах Level.Travel и Травелата — так выгоднее и удобнее, чем через турфирмы.

Проверьте актуальные цены на туры в форме поиска ниже.

Круизы в Турцию

Самый оригинальный способ съездить в Турцию!

В морской вояж по городам Турции можно отправиться на лайнере «Астория Гранде». Курсирует круглый год. Каждый круиз начинается и заканчивается в порту Сочи. Есть маршруты на уик-энд, одну и две недели. Порты захода меняются и программы чередуются — можно выбирать самый интересный для себя.

Вот два основных маршрута на неделю по черноморскому побережью Турции:

1. Сочи, Синоп, Чешме (2 дня), Стамбул, Сочи.
2. Сочи, Стамбул (2 дня), Амасра, Самсун/Орду (Унье), Трабзон, Сочи.

Также в середине весны и осени доступны два более насыщенных маршрута на две недели:

1. Весной: Сочи, Стамбул, Кушадасы, Александрия (Египет, 3 дня), Мармарис, Стамбул, Сочи.
2. Осенью: Сочи, Стамбул, Измир, Мармарис, Анталья (3 дня), Бодрум, Стамбул, Сочи.

На некоторые даты также есть круизы на 2-4 дня с заходом в Табзон, Самсун и Стамбул.

Любой из этих круизов можно забронировать на сервисах Круизы и путешествия или Круиз.онлайн.

Лайнер Astoria Grande. Фото: astoriagrande.com.Стоимость отдыха получается довольно разумной, ведь за эти деньги вы получаете проживание на уровне хорошего отеля 5*, питание и перемещение между разными городами и курортами — всё это по отдельности будет стоить даже дороже. Дополнительно потратиться нужно только на билеты в Сочи, остальное — по желанию.

Друие способы добраться в Турцию

Через Армению

Билеты из России в Армению часто стоят дешевле, чем в Турцию, а оттуда можно довольно недорого улететь в турецкие города. Поэтому такой способ добраться может оказаться для вас менее затратным. При этом вы не только сэкономите, но и познакомитесь с Ереваном, если задержитесь здесь на денёк-другой между перелётами.

Через Грузию

Из Владикавказа ходят маршрутки до грузинской столицы.

Через Азербайджан

Билеты в Баку есть из Москвы и Казани, а также неоторых других регионов. Авиа летом дороже в полтора-два раза.

Перелеты из Баку в Стамбул, Трабзон, Анкару и Измир есть круглый год.

Через Казахстан

Если из вашего города есть очень дешевые билеты в Казахстан или вы готовы поехать туда на машине или поезде, тогда можете добираться до Турции через него. Путешествия с вылетом из Казахстана особенно выгодны для дальних направлений. Неплохой вариант для жителей южного Урала и Сибири.

Билеты  в Анталью и Стамбул стоят 25-40 тысяч рублей в обе стороны.

Билеты из стоят также или немного дешевле.

Прямые рейсы в Турцию из Алматы и Астаны  есть каждый день.

Через Киргизию

Из многих городов России можно дешево улететь в Бишкек или Ош. А оттуда есть недорогие перелеты в Стамбул и Анталью

На машине

Добраться до Турции можно и вовсе без самолетов. В последнее время многие ездят в Турцию на своем авто.

Поездка получится менее затратной, чем перелет, если ехать всей семьей или компанией. Одно плохо — добираться придется примерно 3-5 дней и столько же обратно. Зато поездка будет интересной, ведь по пути вы проедете через всю Грузию и увидите множество интересных мест в Турции, о которых большинство туристов даже не слышали.

Погода в Турции: когда туда ехать и почему в это время

Удачное расположение, благоприятный для многих видов отдыха климат, обилие достопримечательностей и развлечений на любой возраст, умеренные цены принесли Турции славу востребованного, доступного и круглогодичного курорта. Страна может похвастаться не только красивейшими песчаными пляжами, где летом проводят отпуск тысячи туристов, но и заснеженными горами с великолепными пейзажами, пригодными для горнолыжного отдыха. Каждый сезон в Турции — это пора определенного вида отдыха.

Зимой в Турции

Зимой в Турции низкий сезон. Температура воздуха здесь держится на уровне 10–15 °C, но в январе может опуститься и до -3 °C. Море зимой холодное, поэтому это не лучшее время для пляжного отдыха в стране.

Более тёплые города в Турции — Сиде, Анталья и Аланья. Прохладнее в Стамбуле и Кемере, так как зимой здесь сезон дождей и ветров.

Но даже в такую погоду в Турции есть чем заняться: самое время осматривать достопримечательности, пока нет толп туристов. Например, в Стамбуле сходите в храм Святой Софии, во дворец Долмабахче и в Голубую мечеть.

Спрятаться от холода можно и в местных заведениях, поэтому отправляйтесь изучать национальную кухню Турции. В ресторанах отведайте менемен, долму, кебаб и турецкий кофе с симитом. Затем устройте себе шопинг — отправляйтесь на рынок. В преддверии Нового года здесь устраивают распродажи.

Ещё одно развлечение в Турции зимой — горные лыжи. Покататься на сноуборде можно в городах Карталкая, Улудаг, Паландокен и Эрджиес.

Если вы всё же склоняетесь к пляжному отдыху, отправляйтесь в спа-центры и отели «всё включено» с подогреваемыми бассейнами, где сможете понежиться в шезлонге. В это время отели порадуют низкими ценами. Таких мест много на южном побережье Турции — в Бодруме, Фетхие и других городах. В Стамбуле за таким отдыхом отправляйтесь в исторический хаммам Хюррем Султан, который построили ещё в XVI веке.

В начале и в конце зимы, когда ещё не так холодно, в Фетхие, Мармарисе и Бодруме можно заняться яхтингом. В это время курорты порадуют низкими ценами на морские прогулки.

В Аланье отправляйтесь на Красную башню — это восьмиугольное строение высотой более 30 метров — и посмотрите на многовековые сталактиты пещеры Дамлаташ.

В Анталье можно посетить триумфальную арку Ворота Адриана со смотровыми башнями и увидеть древнюю архитектуру башни Хыдырлык.

Самый жаркий сезон в Турции, конечно же, летом. Температура воздуха в летние месяцы на юге страны может достигать 36 °C, а температура воды — 26 °C. С детьми лучше приезжать в начале лета, когда не так жарко.

Летом в отелях «всё включено» на побережье Средиземного моря самые насыщенные развлекательные программы: для детей аниматоры устраивают целые шоу, а для взрослых здесь организовывают вечеринки и концерты с приглашёнными артистами. Много таких отелей в городе Белеке. С детьми также лучше отдыхать в Сиде, где песчаный пляж с пологим входом в воду. Молодёжи же понравится в Бодруме, где много шумных клубов.

В Стамбуле отправляйтесь в Белградский лес, где можно устроить пикник на берегу озера и погулять среди золотой листвы. На его территории около 10 парков, поэтому во время прогулки встречается мало людей. Так что вы точно сможете уединиться на природе. В Анталье можно подняться на гору Тюнектепе на канатной дороге. С высоты открывается вид на город, горы и море.

Так когда лучше ехать в Турцию?

Турция никогда не пустеет. Больше всего отдыхающих здесь в высокий сезон — с мая по сентябрь. Если вы хотите поваляться на белом песке, вдоволь накупаться в теплом море, получить красивый загар и насладиться солнцем, летние месяцы, конец весны и начало осени — ваше время.

Для тех же, кто больше ценит уединенный отдых и не любит долго находиться на жаре, бархатный сезон в Турции подойдёт идеально. В сентябре и октябре температура воздуха уже ниже 30 градусов, пляжи пустеют наполовину, а очереди в достопримечательные места сокращаются.

Если вы хотите в полной мере насладиться горнолыжным спортом, Турция опять же отлично для этого подходит. Но для данного вида отдыха лучше приезжать сюда с середины декабря до середины апреля.

Для любителей культурных мероприятий турецкие отели открывают свои двери круглый год. Но чаще всего фестивали, концерты и праздники проходят весной и летом

Виза и условия въезда

Если вы едете в Турцию в качестве туриста менее чем на три месяца за 180 дней, визы и другие документы не требуются.

Если вы путешествуете на машине, не удивляйтесь, когда таможенники на границе вписывают это в ваш паспорт. Если автомобиль не ваш, важно иметь доверенность. Автомобиль может находиться в стране не более 180 дней, и его может вести только человек, который также прибыл.

Контакты российского консульства в Турции

Посольство Российской Федерации в Турецкой Республике

Адрес: Karyagdi Sok. 5, Cankaya, Ankara, Turkey.

Телефон: (8-10-90-312) 439-35-18, 439-21-22, 440-82-17.

E-mail: rus-ankara@yandex.ru

Сайт: turkey.mid.ru

Консульский отдел Посольства

Телефон: (8-10-90-312) 440-94-85.

Факс: (8-10-90-312) 440-14-85.

E-mail: ankarakons@yandex.ru

Часы приема:

Понедельник, среда, пятница — с 09.00 до 12.30.

Телефон экстренной связи в случае чрезвычайной ситуации

Телефон: +90-531-261-64-46 — дежурные телефоны.

Деньги и примерные цены

Турцию можно сравнить с Россией по цене. Вы можете потратить целое состояние или почти ничего. Местной валютой является турецкая лира (TRY), также оплата обычно принимается в евро и долларах США в туристических зонах. Но продавцы устанавливают собственный курс, что, конечно, выгодно для них, поэтому рекомендуется платить только в местной валюте.

Практически везде вы можете расплатиться действующей картой Visa/Mastercard, есть также банкоматы, которые выдают как евро, так и доллары и лиры.

После ввода санкций, возникли некоторые сложности с картами российских банков, как решить вопрос — читайте:

Карта Юнион Пэй с 1 октября 2022 в Турции: как расплачиваться, адреса банкоматов для снятия наличных

Какую карту UnionPay выбрать для поездки в Турцию: Газпром, МТС, Тинькофф?

Все турецкие банки отказались принимать карты «Мир». Рассказываем, как получить в Турции наличные и как переводить туда деньги

Цены указаны в евро, так как в рублях и лирах цены меняются из-за инфляции

• Размещение: от 20 евро/ ночь
• Еда на улице: донер (вариант шаурмы) от 5 евро
• Еда в ресторане: меню доступно от 10 евро
• Напитки: чай от 0,5 евро, турецкий кофе от 1 евро, вода 0,5 л от 0,2 евро
• Осмотр достопримечательностей: музейная карта может стать хорошим вариантом в Стамбуле, позволяя выгодно посещать выбранные места (в списке от 10 до 15 муниципальных и государственных музеев) в течение пяти дней. Цены на входные билеты меняются, лучше уточнять на официальных сайтах.
• Городской транспорт: от 0,5 евро

Местный транспорт

Турция — огромная страна. В принципе удобно использовать междугородние автобусы, чтобы путешествовать из одного города в другой.  Например, перевозчик Metro Tourism  или Pamukkale, которые работают по всей стране, являются надежными. На борту автобуса вы можете воспользоваться услугами стюарда, который предлагает вам чай и выпечку, или вы можете выходить в Интернет, потому что есть также устойчивое Wi-Fi соединение (по номеру билета).

Самый быстрый способ путешествовать — это, несомненно, самолет. В то время как мы ехали на автобусе из Стамбула в Анталию более 10 часов, то самолетом лететь менее часа, а цены варьируются в паре тысяч рублей. Вы можете использовать как Turkish Airlines, так и бюджетные авиакомпании (например, Pegasus), Авиасейлз найдет для вас лучшие стыковки.

Скутеры и электросамокаты также широко распространены в Турции. У скутеров и самокатов действительно есть неоспоримое преимущество — вы добираетесь быстрее колонны стоящих автомобилей. Вы можете взять электроскутеры напрокат.

Если вы хотите заняться спортом и одновременно увидеть стамбульскую часть Кадыкёй, возьмите напрокат велосипед. Вдоль побережья есть велодорожка и несколько велопарковок. Прямо рядом с ним также есть стенд, где вы можете оформить карту (около 200 рублей). Вам не нужно возвращать велосипед в том же месте, оставить его можно на любой парковке.

Конечно, вы можете воспользоваться услугами такси — классические желтые автомобили ездят по всей стране. В Стамбуле использование приложения BiTaksi или iTaksi может быть отличным выбором.  Цена поездки будет заранее объявлена.

Специфическим видом транспорта также является долмуш, маршрутка. Вы машете ему, и водитель останавливается. Когда вы хотите сойти, просто скажите, что вам нужно выйти. Вы отдаете деньги в руки водителя. Цены на проезд обычно указаны в лирах и другой валюте. Так проезд Сиде-Манавгат выходит в 2 доллара, а Кемер – Анталья – 5 долларов.

Вы можете пользоваться общественным транспортом в больших городах, не покупая билеты. Купитекарту городского транспорта: Istanbulkart в Стамбуле, Antalyakart в Анталии… их продают его в каждом газетном киоске и торговых автоматах Biletmatik. Сама карта стоит примерно 1-2 евро, карта пополняется на нужную сумму, списывая плату за каждую поездку на автобусе, канатной дороге, трамвае, ​​метро, Мармарае (метро, ​​проходящем под Босфором) или на пароме, которая доставит вас из Азии в Европу и наоборот.

Путешествовать на общественном транспорте в Турции безопасно, просто следите за карманными ворами. Автобусы часто переполнены, и дорога может растянуться из-за заторов.

Вы также можете оплатить с помощью карт общественного транспорта посещение туалетов.

Гастрономический тур

Турецкая кухня — одна из самых вкусных в мире, безусловно. Блюда состоят в основном из овощей, риса и мяса.

Основным ежедневным приемом пищи является завтрак. Различные виды сыра, салями, маслины, тысячи яиц, мармелад, овощи, шлемы и различные наполненные и незаполненные пирожные укладываются на стол. Плюс неограниченно горячего чая. Люди часто приглашают вас не на обед, а на завтрак, поэтому, если у вас есть шанс, обязательно зайдите куда-нибудь. Турецкий завтрак — это что-то особенное…

Как туристы, вы будете питаться в основном на улице, но уж точно не голодным. По крайней мере, на каждом углу стоит стойка для шаурмы. Но не рассчитывайте на шаурму, к которой вы привыкли в России.

Кебаб, как правило, мясо, его жарят на палочке и помещают между нарезанным хлебом, называют донер-кебабом; завернутый в лаваш — дурум.

Это дешево, быстро и хорошо, поэтому обязательно попробуйте! На улице также можно найти Балык-экмек, то есть бутерброд с рыбой. Обязательно стоит попробовать кокореч — это деликотес из требухи барана.

Турецкие десерты очень сладкие, например, типичная пахлава обильно пропитана сладким сиропом. Ничего для диабетиков. После еды не забудьте настоящий турецкий кофе или чай.

Советы по болезням и гигиене

Турция — цивилизованная страна без неудобств. Даже воду из-под крана в Стамбуле можно пить. как в Париже. А вот цены на лекарства в турецких аптеках, которые называются Eczane – заметно дешевле.

Безопасность

Турция безопасна, обратите внимание только на карманных воров, которые перемещаются в основном в туристических местах. Если по какой-либо причине у вас возникли проблемы, не стесняйтесь связаться с первым прохожим, турки очень гостеприимны и будут рады помочь вам. В Стамбуле также эффективно работает туристическая полиция.

Религия, праздники, традиции

Турция — мусульманская страна.

Лично я рекомендую пропускать мечети в пятницу, которая для мусульман похожа на православное воскресенье, поэтому мечети переполнены. Если в любой другой день вы услышите пение муэдзинов, призывающиъ к молитве, рассчитывайте, что вас пропустят после того, как молитвы закончатся. А пока выпейте чаю.

Турция разделена на два лагеря: первый обожает Ататюрка, основателя светской Турецкой Республики, а другой — нынешнего происламского президента Эрдогана.

Они являются национальными героями для определенных групп людей. То же касается и курдских вопросов. Эти темы не запрещены, но вы никогда не знаете, кто вас услышит, поэтому избегайте ненужных проблем.

Самым важным днем ​​Турции, безусловно, является День образования Турецкой Республики, который отмечается 29 октября. Повсюду вы видите турецкие флаги, дети одеты в красно-белые цвета (национальные цвета), проходят различные праздники, люди танцуют, поют и показывают, как они гордятся своей страной и основателем Республики Ататюрк.

Рамадан — это трогательный праздник, когда мусульмане не едят, не пьют и ведут себя как можно лучше от рассвета до заката. Некоторые магазины закрыты в это время или открыты после ужина. В отдельных городах часто устраивают массовые обеды для своих жителей, поэтому, когда вы видите на улице огромный стол, полный еды, не беспокойтесь и присоединяйтесь!

Знаете ли вы, что тюльпаны изначально не пришли из Голландии, а были импортированы из Турции? Ежегодно по всей стране высаживается несколько миллионов тюльпанов, в одном только Стамбуле высаживают более 30 миллионов тюльпанов. Когда вы приедете в апреле, вы также можете насладиться фестивалем тюльпанов. Особенно красив парк Эмирган.

Турция действительно разнообразна, поэтому вы на улицах  встретите женщин, одетых «как в Европе», женщин с шарфом на голове или тех, кто закрыт по самые глаза. Не смотрите на них — они не кусаются и не приходят из другого мира.

Турки не понимают европейское личное пространство.

Путешествуя с детьми, они будут поглаживать или целовать их в лоб или в щеки.

В Стамбуле нормально для двух мужчин ходить по улице обнявшись за плечи и приветствовать друг друга поцелуями в щеки.

Что еще вы должны знать

Турция отличается от России по всем параметрам .

• Местные жители дружелюбны. Им нравится говорить — они будут спрашивать, им будет интересно.
• Например, если продавец приглашает вас в чайный магазин, не беспокойтесь и выпейте чаю, вы увидите вещи, о которых вам не скажет ни один гид.
• Турецкие туалеты по происхождению не турецкие, а венгерские, но турков никто не может исправить. Вы можете найти их почти везде. В общественных туалетах часто бывают и нормальные «наши» туалеты. Если нет, примите это как приключение.
• Бакшиш, или чаевые, ожидается напрямую. В ресторанах, например, есть коробки со словами «бакшиш», куда вы можете бросить монетку как выражение удовлетворенностью.
• Турки любят торговаться – все цены обговариваются.

Если торговец скажет вам сумму в 1000 лир, вы скажете 500. В процессе торга он будет уменьшать, вы будете повышать, пока не получите около 650 или 700 лир, что приемлемо для обоих.

Несколько личных советов

Стамбул — Принцевы острова — Адалар

Принцевы острова расположены в Мраморном море у Стамбула, но когда вы посетите их, вы почувствуете, что находитесь в другой стране. Добраться туда можно только на корабле с европейской и азиатской стороны. На островах запрещено передвижение на автомобилях, но тем более вы можете насладиться прогулкой, полюбоваться старинными роскошными виллами, прокатиться на фаэтоне. А день завершить любуясь видом на Стамбул в ресторане свежей рыбы на берегу.

Античный Сиде

Прибрежный город Сиде на юге Турции (всего в нескольких километрах от Анталии) был основан Александром Великим, поэтому неудивительно, что вы найдете остатки древних памятников. Чтобы сохранить первоначальный, исторический шарм города, запрещено строить здания выше пяти этажей. Сиде обладает неописуемым шармом, особенно вечером, когда садится солнце. Невероятный вид!

Конья

Здесь танцующие дервиши кружатся в трансе, чтобы соединиться с Аллахом. На весь мир знаменит фестиваль танцующих дервишей в Конье. И здесь употребляют больше всех чая и «ракы» в Турции!

Шанлыурфа

Место, где родился пророк трех религий — пророк Авраам. Он родился в пещере, но это не умаляет духовную атмосферу, связанную с этим местом. Весь город Шанлыурфа дышит историей, и когда его добавят к призыву муэдзинов к молитве, он вас очарует!

Фетхие

Фетхие — рай для отдыхающих. Песчаные пляжи с прекрасным синим морем … Хотя это звучит как реклама в каталоге, считаю, что Фетхие — идеальное место для проведения отпуска.

Каппадокия

Область, которую вы точно не можете пропустить. Невероятно, как люди построили свои дома тысячи лет назад, вырезав их в скалах. Вы можете спать в таком отеле. Проснитесь утром и наслаждайтесь полетом на воздушном шаре над всей территорией.

Турция — это страна со всевозможными пейзажами, которые понравятся каждому. Эта страна расположена на двух континентах, в основном в Азии и 3% в Европе с населением более 83 миллионов жителей в 2020 году. Она граничит с Грецией, Болгарией, Грузией, Арменией, Азербайджаном, Ираном, Ираком и Сирией.

Общая информация

Столица Турции — Анкара с 1923 г. Город является вторым по величине населенным пунктом после Стамбула. Официальный язык — турецкий. На других языках также говорят меньшинства, такие как курдский, азербайджанский или арабский. На английском и немного на русском/немецком/французском в основном говорят торговцы в крупных туристических городах.

• Площадь: 783 562 км2
• Количество жителей: 80 миллионов
• Самая высокая точка: гора Арарат (5165м).
• Длина побережья: 7200км.
• Статус: Светская республика
• Столица: Анкара.

Часы работы торговых точек

Часы работы магазинов в Турции, как правило, с 9.00 до 20.00 и большинство магазинов открыты по воскресеньям. Торговые центры закрываются в 22 часа. Турецкие продуктовые лавки закрываются около полуночи, а некоторые открыты круглосуточно. В продуктовых магазинах, торгующих алкоголем, есть вывеска «Текел». Обычно продажа алкоголя в продуктовых магазинах после 22:00 запрещена, но редко встречаются те, которые следует закону. Кафе и рестораны открыты примерно до полуночи, но всегда можно найти место, где можно перекусить или выпить в любое время. Бары открыты до 2 часов ночи в будние дни и до 4 часов ночи по выходным. Вы также найдете множество ночных клубов и кабаре, открытых всю ночь по всей стране.

Религия

Турция является светской страной, ислам является религией большинства, но это не является обязательным. Основным исповедуемым исламом является ханафитский и шафиитский суннизм в районах с курдским большинством. Отметим также, что 20% турок исповедуют обряд алевитов — мусульманскую ветвь, которая не верит в богослужение, они не ходят в мечеть, женщины приравниваются к мужчинам, не соблюдают Рамадан и могут употреблять алкоголь.

В больших городах и на побережье Эгейского моря набирают силу атеизм и деизм.

Вы также найдете христианские (особенно православные) и еврейские общины по всей стране. Независимо от религии турки очень привязаны к секуляризму.

Климат: лучшее время для отдыха

В Стамбуле, а также на побережье Эгейского и Средиземного морей лучшие сезоны — весна и осень . Климат более мягкий и туристов меньше. Цены также более привлекательны в мае, июне, сентябре и октябре. Высокий сезон в Турции длится с апреля по октябрь, а низкий — с октября по апрель.

В Турции разный климат в зависимости от региона.

Восточная Фракия расположена рядом с Болгарией и имеет климат с холодной зимой и жарким летом с небольшим ветерком.

Стамбул и его регион очень приятны весной и осенью, зимы относительно холодные, в среднем 15 дней в году со снегом, а лето жаркое и тяжелое.

Побережье Черного моря на северо-востоке Турции недалеко от Грузии имеет понтийский климат с обильными дождями в течение всего года.

На западе, в таких городах, как Измир или Бодрум, температура зимой умеренная, а летом высокая, но временами дует прохладный ветер с севера, который мы называем по-турецки «Мельтеми». Эгейское море не очень жаркое, что позволяет охлаждаться в жаркую погоду.

На побережье на юге Турции  климат средиземноморский,  с мягкой зимой и жарким летом. Нет северного ветра, море легко нагревается и с июля по сентябрь может достигать 26 — 28 ° C.

Анкара и Каппадокия, или шельф Анатолии, имеют континентальный климат. Зима здесь долгая и суровая, со снегом и жарким и сухим летом с прохладными температурами ночью, около 15 ° C.

Восточный регион, расположенный недалеко от границ Армении и Ирана, имеет самые холодные зимы в Турции из-за высоты и большого количества ледяного воздуха, поступающего из России.

На юго-востоке у Сирии и Ирака довольно холодные зимы со средней температурой около 0 ° C. Лето жаркое с температурой, которая может превышать 45 ° C.

Вот средние температуры в некоторых городах Турции:

Janv.

Févr.

Mars

Avr.

Mai

Juin

Juill.

Août

Sept.

Oct.

Nov.

Déc.

Ankara

-2°

3°

7°

12°

17°

22°

25°

25°

20°

14°

9°

3°

Antalya

11°

13°

15°

18°

21°

26°

29°

30°

26°

21°

17°

13°

Bodrum

11°

12

14

17°

22°

26°

30°

29°

26°

22°

16°

12°

Edirne

3°

4°

8°

13°

18°

22°

24°

24°

20°

15°

10°

5°

Erzurum

-8°

-7°

-3°

6°

11°

14°

18°

19°

15°

9°

2°

-5°

Istanbul

6°

6°

8°

12°

17°

22°

25°

25°

21°

16°

12°

8°

Izmir

9°

10°

14°

17°

21°

26°

29°

29°

24°

19°

15°

10°

Mersin

11°

12°

15°

19°

23°

28°

30°

32°

28°

24°

18°

13°

Nevşehir

-1°

2°

6°

10°

15°

20°

23°

22°

18°

12°

6°

0°

Samsun

7°

7°

8°

11°

16°

20°

24°

24°

20°

16°

12°

9°

Trabzon

7°

7°

9°

12°

16°

20°

23°

24°

21°

17°

12°

9°

Van

-3°

-2°

2°

8°

12°

17°

21°

21°

17°

11°

5°

0°

Список номеров экстренных служб в Турции

112: скорая помощь
155: полиция
110: пожарные
177: Лесной пожар