Представьте себе типичную картину: роскошный отель на побережье Антальи, огромный зал ресторана, бесконечные ряды сверкающих мармитов. Кажется, здесь есть всё. Но парадокс заключается в том, что, питаясь исключительно на шведском столе системы «all-inclusive», вы рискуете так и не узнать, какова Турция на вкус. Отельная гастрономия, безусловно, удобна. Но она стандартизирована под усредненный европейский вкус. Настоящая … Читать далее Вкусная Турция: Что обязательно попробовать в Стамбуле (и почему отельная еда — это иллюзия)